Everest Tandoori Restaurant
   Noordeinde 15, 2311 CA Leiden
   Tel: 0031 71 5128 025
Email:info@everestrestaurant.nl

 
 
 
ENEnglish Language Version

                  Voorgerechten

Tandoori Kip....................................................................................
Fijn gekruide en gemarineerde kip uit tandoori klei-oven

4.00
Sheek Kebab.................................................................................
Zacht gekruide gehaktrolletjes geroosterd in tandoori klei-oven

4.50
Kip Tikka........................................................................................
Gegrilde stukjes kipfilet gemarineerd in tandoori kruiden

4.50
Lams Tikka...................................................................
Stukjes gemarineerd, gegrilde lamsvlees uit klei-oven met mint-saus

4.50
Linzen Soep...................................................................
Linzensoep met verse kruiden en koriander
   
3.00
Muligatwany Soep......................................................... 
Kerriesoep met linzen, koriander, citroen en rijst, vrij pittig

3.00
Onion Bhaji...................................................................
Gebakken bolletjes ui met erwtenmeel, ei, paprika en verse kruiden

3.50
Shami Kebab.................................................................
Heerlijk gekruide gebakken lamsgehakt
 
4.50
Mixed kebab.................................................................
Verschillende gerechten uit de tandoori oven, zeer special
 
4.50
Kip Chaat.....................................................................
Kleine stukjes malse kipfilet met een speciale zoetzure Tamarinsaus
 
4.00
 Samosa.......................................................................
Driehoek pasteitje met gekruide groenten
 
4.00
Garnaal Puree...............................................................
Fijn gekruide garnalen op zacht brood
 
4.50
 Vis pakauda................................................................. 
Gefrituurde visfilet, gemengd met Indiase kruiden en special meel
 
5.00
Botti Kebab...................................................................
Pittig gegrilde stukjes lamvlees uit de tandoori oven
 
4.50
 Koningsgarnalen Butterfly.............................................
Gepaneerde koningsgarnalen, salade en tamarindesaus  
5.00